蓋瑞的吃喝玩轉世界: 衛屋茶事 Sputnik Lab | 台南日式甜點 | 台南日式老宅 | 台南日式和菓子 | 台南宇治金時

【餐廳資訊】
衛屋茶事 Sputnik Lab
地址: 台南市北區富北街74號
電話: 無 (可FB私訊訂位)
營業時間: 12:00~19:00 (週三休)
FB: https://www.facebook.com/pages/衛屋茶事/114004413301304

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在台南市裡, 尚有幾處仍保留日治時期的建築, 在經過活化利用之後成為極有特色的景點或是餐廳。這篇要介紹的衛屋茶事就是其中一處, 對於疫情之下仍無法出國旅遊的現在, 很適合找一個悠閒的午後來這裡享受用日本的和菓子, 偽出國一下。

衛屋茶事為1920年代日治時期的木造宿舍, 於2009~2010年間陸續整修成現今的模樣。其實蓋瑞知道衛屋好幾年了, 但因為它被同事戲稱為”腳臭”屋, 所以遲遲不敢前往。終於在今年等到它重新整修開放內用後, 速速約同學來個偽出國的下午茶。換上新的榻榻米的衛屋目前沒有腳臭的問題, 大家可以趁它還有”新”味的時候快點來。但是, 有個小缺點, 那就是它的廁所雖然很乾淨, 但卻散發著陣陣的尿騷味啊。

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不得不說, 這裡面的抹茶寒天凍有夠軟嫩, 送入口中不用咬, 只要輕輕一含就碎, 好吃; 而白玉湯圓搭配上粒粒分明的紅豆以及淋上現刷的薄荼, 讓這一碗吃起來不會無聊。不過, 個人覺得紅豆多到有點太搶戲了。