蓋瑞的吃喝玩轉世界: 龍點心(港式小點)| 台南港式點心 | 台南港點 | 台南港式料理 | 2020年4月26日 Your SEO optimized title

2020年4月26日 星期日

龍點心(港式小點)| 台南港式點心 | 台南港點 | 台南港式料理 | 2020年4月26日


【餐廳資訊】
龍點心(港式小點)
地址: 台南市永康區民族路273巷13弄1號
電話: 暫無
營業時間: 11:00~20:30 (週一休)
FB: https://www.facebook.com/龍點心港式小點-101716804840123/


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終於, 台南又新開了一間平價且美味的港式小點, 且離蓋瑞家不遠, 趁著剛開幕不久, 立馬揪蓋瑞弟今天來嚐鮮。位在台南大灣區丹丹漢堡巷內的龍點心(港式小點)店內坐位並不多, 大約只能容納20位, 目前無訂位服務。




龍點心(港式小點)的菜單品項其實不多, 菜單就下面這樣一張。基本上每樣都有一定的水準, 底下介紹的餐點順序蓋瑞就按照自己覺得喜歡的先介紹。



黃金流沙包 NT$55/2入
第一個就先來介紹來到港點店如果有流沙包就一定必點的品項。基本上一家港點好不好吃, 從幾個基本的品項就可以一窺一二, 而流沙包應是其中之一。龍點心(港式小點)的這道黃金流沙包很可以, 拜託大家點起來!!第一, 它夠流, 對, 就是一掰開包子內餡的質地就會緩慢地流出來; 再來就是夠香濃囉, 但是又不會讓人多吃覺得膩口的那種。蓋瑞完全可以一個人完食2顆。




紅豆麻糬燒 NT$65/3入
第二狂推的還是甜的。這個紅豆麻糬燒完全出乎意料地好吃。外皮是麻糬質地但炸到非常地酥脆, 但脆的只有很薄很薄的外層, 往內就可以吃到QQ的麻糬。最讓蓋瑞驚訝的是裡面包的紅豆泥, 原本以為吃到的會是濃到不行的紅豆沙的味道, 結果一吃才驚訝於紅豆味道並不強烈, 而是紅豆味中混合著一個非常吸引人的味道, 可惜蓋瑞吃不出來, 就留待大家來品嚐。




金湯鮮竹卷 NT$70/3入
這道很特別, 應該是蓋瑞第一次吃到的食材組合。其實它是蒸的腐皮捲, 而淋在上頭的是南瓜泥。原本以為這樣的結合會很違合, 結果完全不會, 還滿搭的。南瓜泥幾乎變成了這道的主角, 它就像是在喝一碗很濃很濃的南瓜濃湯, 讚。



南瓜蒸排骨 NT$70
這道也是出乎意料地不錯吃。蒸排骨搭配南瓜塊吃起來並不會太鹹, 淡淡的豆豉鹹香味反而起了很不錯的調味, 好吃。


蝦餃皇 NT$85/3入
不得不說, 龍點心(港式小點)的港點只要有蝦子的都很不錯吃。這道蝦餃皇的外皮有點透明且吃起來帶有Q勁, 但又不會讓人在咀嚼上有很大的負擔; 裡面包著一整隻蝦子, 咬起來很有口感, 也是必點菜色之一。




上海小籠湯包 NT$80/7入
龍點心(港式小點)的小籠湯包裡面的湯汁真不是蓋的, 一夾起來頗有份量, 稍微用筷子戳破薄薄的外皮湯汁就一湧而出, 一口吃下還不賴, 肉餡帶有較重一點的薑味, 湯汁也非常的濃郁, 蓋瑞弟覺得不錯吃。但蓋瑞因為沒有很喜歡薑的味道, 加上湯汁真的太過濃厚, 只吃了2顆就放棄了。





臘味蘿蔔糕 NT$50/3入
龍點心(港式小點)的蘿蔔糕屬於質地較軟的那種, 即使表面已煎到恰恰, 但裡面還是非常地軟。猜想應是沒有加入太多粉, 且裡面加入的蘿蔔絲切得還滿粗的, 建議直接吃就好。而它搭配的是蒜蓉醬蓋瑞覺得沒有很搭, 直接吃比較能吃出它的甜味。





魚子燒賣皇 NT$55/3入
這道不難吃, 但比較沒有記憶點。



鮮蝦腐皮卷 NT$80/3入
這道的唯一缺點應該就是偏油了一點, 可惜了。




龍點心(港式小點)並沒有提供免費茶水, 但因為它賣的2樣港式代表飲品都還滿不錯的喝, 且價格也不貴, 建議可以直接點起來。


絲襪奶茶 NT$35
香港絲襪奶茶的獨有味道和澀味它都有, 雖然沒有到非常地重, 但以這$35的價格, 很可以。


凍檸茶 NT$35
這杯也還行, 茶味如果可以再重一點點會更加分。

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